我理解楼主的问题是：一个没技术负责人或质量负责人经历的人被授权为某第三方检测公司的技术负责人或质量负责人，该如何开展工作？如果我的理解没错，我的建议如下：
　　１每个人都不是神仙，都有从事某项工作的“第一次”，因此可以说所有的技术或质量负责人无一例外都存在“没技术负责人或质量负责人经历”而“被授权为技术负责人或质量负责人”的过程，所以首先是不要担心害怕，要有信心和决心把技术负责人或质量负责人的工作干好。
　　２从原岗位走上技术负责人或质量负责人的新岗位，就要学习新岗位的新知识，了解新岗位的新要求，确定哪些是例行公事，哪些是可能的例外工作，把例行公事列入计划表，随时提醒按时完成，腾出足够的时间突击完成不可预见的例外工作，这就叫做例行领导，例外指导。
　　３一定要明确自己已经是技术负责人或质量负责人，职责的关键是“负责人”，是领导者和管理者，是用好人并做好管理，责任是“指挥”、“控制”、“协调”，而不是干具体操作的员工。工作涉及到技术管理和质量管理的方方面面，没有哪个技术领域可以例外，因此就要求技术负责人或质量负责人不一定成为所有技术领域的专家，但必须了解各个领域的基本要求。所以要有当“杂家”的精神准备，要广泛涉猎本组织（实验室）的技术和管理基本常识，经常到各专业室（组）走动，向他们学习，向他们了解情况，关心他们工作难题和工作要求，同时也关心他们的生活困难，与群众打成一片。
　　４既然最高管理者授权为技术或质量负责人，在技术管理和质量管理方面肯定就有自己的特长，具有基本素质。为了任命后在最短时间内尽快进入角色，在此基础上需要认认真真地学习CNAS标准、ISO9000族标准，特别是CNAS-CL01，尤其是CNAS-CL01的第4条“管理要求”。“管理要求”的4.1条“组织”和4.2条“管理体系”的要求是领导者的重中之重。作为技术和质量管理者，第5条“技术要求”当然也不可忽视。其它条款可暂时作个了解，以后有时间再追根问底，仔细研究。
　　５组织内部审核是质量负责人的职责，质量负责人应好好学习CNAS-CL01的4.14条，以及GB/T19011《管理体系审核指南》，并浏览GB/T27021《合格评定管理体系审核认证机构的要求》。
　　６实验室的中心工作是计量检测活动，计量检测活动必须在《计量法》和《质量法》的约束下开展，因此技术和质量负责人还应该熟悉我国计量法、质量法及相关法律法规。本组织的管理手册、程序文件等是本组织的“法律法规”，是本组织开展计量检测及其管理活动的依据，作为技术和质量负责人应该熟练掌握，并根据工作中发现的问题及时组织对不足的地方或因为国家标准的变化，本组织的检测工作、组织机构的变化等及时组织修订换版。

按照体系文件上各自的职责来开展工作~
所以首先要学习质量体系文件 ，知道自己的职责所在，才能有目标的去完成它。
质量负责人要具有科学严谨、客观公正、求真务实的工作态度；具有脚踏实地、刻苦钻研、虚心学习的精神；具有良好的道德品质，能接纳来自各方的意见和建议；热爱本职工作，实事求是，能够不断完善质量管理体系。
技术负责人要熟悉检测标准方法，熟悉仪器设备性能，熟练运用质量控制方法，确保检测数据科学公正、真实可靠

个人认为：
初到一个公司，先看个人资历是否满足技术负责人和质量负责人的相关要求，包括外部的（比如CNAS的人员资质要求）和内部的（比如实验室检测项目的熟悉程度），内部要求对技术负责人和质量负责人是不同的，技术负责人要求对日常开展的工作检测项目有清晰的认识，能够发现日常中的异常，确保数据的准确性。质量负责人要熟悉体系，确保控制体系的正常运行，组织内审和管理评审等。
其次还要看个人能否满足硬件要求和软件要求，硬件就是技术能力，软件就是管理能力。
熟悉了公司体制、人际关系、工作职责后就可以开展工作了，质量负责人确保体系的有效运行，技术负责人确保检测数据的准确性。

题目有点大，不妨先自问几个问题：是否熟悉实验室体系标准（比如ISO/IEC17025）?是否熟悉本实验室的体系文件（若有的话）？是否清楚技术负责人或质量负责人的职责？是否有能力新建实验室体系文件（若为新实验室）？ 自身与职责的匹配程度或差距是否清楚？是否清楚如何运行实验室体系？是否清楚如何做内部审核？是否清楚如何做管理评审？是否熟知实验室每一检测标准的技术关键点？是否有能力与技巧监督实验室人员？................,类似问题可以列出很多，关键是结合自身现状才好对症下药，简单而言，旁人不清楚你当前水平及实验室状况的情况下很难给出具体的建议。另一方面，若上述问题多数回答为不确定，则首先要学习，学习过程中才能针对性地提出问题、这样大家谈的就是如何解决该问题，而不是仅仅谈框架、谈概念

详细谈谈作为一个没技术负责人或质量负责人经历的人初到一新的第三方检测公司如何开展工作呢？
或者分别谈谈新的技术负责人/质量负责人是如何开展工作的？比如日常需要做些什么？有哪些需要特别注意的地方？等等~~~求分享经验！！

1、学习排第一位，能来论坛提问都是追求进步的人。参加内审员培训、质量负责人技术负责人培训，短期内突击下；在论坛内把精华的帖子及一年内的帖子全部过一遍（这里面有很多优秀的人才），有了一定的知识量才会建立自己对管理体系的理解，才更有说服力。
2、质量手册中会有质量负责人及技术负责人的各项职责，实验室的各项职责，充分的理解并动起来，会有反复折腾反复推翻自己之前的观点，痛并快乐着。
3、个人的领悟能力是在工作中不断积累起来的，所以必须感谢一个个困难。
4、产生什么问题，解决后修改文件，再推行，不断丰富体系文件的内涵。适合自己公司的文件才是最有价值的。
5、工作的开展从文件开始，规定了什么就要按照执行，如发现文件中条款理解有误或不合适要及时调整，让公司所有人养成遇到问题查文件的习惯，你就成功了。
6、特别强调下在管理中要少一点人治的成分，不要去迷信某一个人或自己的个人能力，集体智慧形成的东西才更能有效的执行。

怎么感觉写得不像我的经验！将就参考吧