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共有 10 人回复了该问答食品香精 未知物求助
 回复p3117190发表于：2017/5/9 13:03:47悬赏金额：20积分 状态：已解决
34.73
74.83
请老师们帮忙看一看
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    jimzhu 回复于：2017/5/9 15:08:27
    可能和bis(2-methyl-3-furyl)-disulfide有关。
     回复  1# madmeimei  回复于：2017/5/9 13:26:52
    应该是和香豆素相关吧。
    另外我有点建议，不知是否合理。我看楼主的谱图，是延迟到2.4分钟的，最先的成分是2-己酮。那么可能更前面一点的成分，比如甲硫醇，乙硫醇，二甲基硫醚，乙酸，乙酸乙酯这些，不是都会别延迟掉了？所以是否应该缩短延迟时间呢？
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