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共有 9 人回复了该问答食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定对照品配制疑惑
 回复nunming发表于:2020/2/23 10:14:34悬赏金额:11积分 状态:未解决
在做国标 GB5009. 28 — 2016 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定对照品配制疑惑
标准溶液配制:苯甲酸、山梨酸和糖精钠(以糖精计)标准储备溶液( 1000mg / L ):分别准确称取苯甲酸钠、山梨酸钾和糖精钠 0.118g 、 0. 134g 和 0.117g (精确到 0.0001g ),用水溶解并分别定容至 100mL 。于 4℃贮存,保存期为 6 个月。当使用苯甲酸和山梨酸标准品时,需要用甲醇溶解并定容。红色这句话的意思是想用适量的甲醇溶解,然后在用水定容,还是用甲醇定容,感觉怪怪的?有那位老师可以指导一下, 共享一下经验,谢谢。


 回复  1# wangboxzzjs  回复于:2020-02-23 16:55:34
这一步是配制标准储备液,最好用甲醇来定容,因为溶液浓度较高,为保证良好的溶解性建议用甲醇定容。
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