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共有 1 人回复了该问答
反式脂肪酸
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v3085211
发表于:2020/1/8 22:53:20
悬赏金额:
13积分
状态:
未解决
请教各位老师,最近刚刚接触GB 5413.36-2010反式脂肪酸的测定,做加标回收时,是用反式脂肪酸加标还是反式脂肪酸酯加标呢?如果用反式脂肪酸酯加标,回收率会不会低呢?还有标准上没有给回收率范围,要按照27404规定的做吗?
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回复
1#
v3058077
回复于:2020-11-19 19:39:20
理论上是应该加脂肪酸的,但是我找了很久都没找到一些脂肪酸的标准品。无奈之下只好加脂肪酸酯了。
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