回复v3057165发表于：2020/5/1 9:05:22悬赏金额：
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未解决
我做大豆蛋白肽的超氧阴离子清除率，用的是邻苯三酚法，波长设置为325nm，可是最后用紫外光度计测时，前面2分钟吸光度是小于1，后面的吸光度就大于1了，算出来的结果是负数....
为什么会出现这种情况？ 我有一次测的吸光度全是小于1的，这两次就测的有大于1的吸光度，请问是哪里出问题了？
(PS: 有5个样，光度计只放一个调零的皿和装样液的皿，我5分钟测完一个样，再换另一个样来测，一个一个的测，其它没测的一直放在37度水浴保温。)
（超氧阴离子自由基（O2－·）清除率测定
取50mmol/L的Tris-HCl缓冲溶液（pH8.2）4.5mL和4.2mL蒸馏水混合均匀，在37℃水浴保温20min后，立即加入37℃预热的3mmol/L邻苯三酚0.5mL，迅速摇匀后倒入比色皿，以10mmoL/L的HCl溶液作参照，在325nm波长处每隔30s测定吸光度，连续测定5min，计算线性范围内邻苯三酚自氧化速率。按上述步骤在加入邻苯三酚之前，分别加入0.1mL不同浓度的样品溶液，相应减少蒸馏水的量，同样以10mmol/L的HCl溶液作参照，在325nm波长处测定吸光度，以吸光度对时间作图表示邻苯三酚自氧化的抑制情况。）
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