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共有 2 人回复了该问答奶粉中维生素B2检测
 回复下里巴人发表于:2020/4/12 10:19:32悬赏金额:6积分 状态:未解决
各位大侠:有没有使用GB 5413.12-2010检测乳粉中维生素B2的?请问你们使用的酸性磷酸酶的那个厂家的?用多少酶活单位的?
 回复  1# taodali  回复于:2020-05-21 18:03:32
酸性磷酸酶仅仅针对于核黄素磷酸盐有作用,如果你能确定奶粉中强化的vb2不是这种形式 ,酸性磷酸酶用于不用没有价值,而且这种酶的价格也很贵,只会无畏的增加检测成本。
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