所有提问
色谱 | 光谱 | 质谱 | 波谱 | 显微镜 | 物性测试 | 样品前处理 | 常用设备 | 食品检测 | 药物分析 | 环境监测 | 实验室建设/管理 | 认证认可 | 基础知识    更多>>
未解决的问题：146794
所有仪器问答：170757
我要提问
 您现在的位置：首页 > 仪器问答 > 食品检测 > 乳制品检测乳制品检测论坛
共有 9 人回复了该问答食品中脂肪的测定
 回复m3010140发表于：2020/7/11 9:47:03悬赏金额：10积分 状态：未解决
说的是不适用于乳及乳制品，乳及乳制品标准是GB5413.3～2010婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定。那么，我想问的是，在2010年之前，乳及乳制品中脂肪的测定用的是哪个标准啊？还请知道的老师给予指点
 回复  1# m3010140  回复于：2020-07-12 15:12:03
是罗兹哥特里法，是个国际标准，可是可是，我们用的是具塞量筒，不是罗兹哥特里法里说的抽脂瓶
扫一扫查看全部9条回复
高级回复快速回复【花三五分钟，帮别人解决一个问题，快乐自己一天！】
未解决问题