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共有 5 人回复了该问答奶粉中脂肪酸的测定
 回复happyhappyhuan发表于：2015/6/3 11:17:48悬赏金额：10积分 状态：已解决
最近接样，要测奶粉中亚油酸，α-亚麻酸，芥酸，反式脂肪酸，总脂肪酸，二十二碳四烯酸，二十二碳六烯酸，二十二碳五烯酸的含量。并且要测长链不饱和脂肪酸中二十二碳五烯酸与二十二碳六烯酸的比值。

求指教！！！

查到的国标都需要甲酯化，并且前处理很麻烦。
jxyan 回复于：2015/6/3 13:34:03
貌似都要甲酯化啊，，标准中好像是用HP-88柱子分析。
 回复  1# jxyan  回复于：2015/6/3 13:34:03
貌似都要甲酯化啊，，标准中好像是用HP-88柱子分析。
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