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共有 3 人回复了该问答食品中盐分的测定
 回复lcw801229发表于：2015/5/5 16:47:09悬赏金额：20积分 状态：未解决
各位大侠，有没有用GB/T12457-2008测过食品中盐分的含量，请问国标中空白测定时为何要滴加硝酸银标准溶液是样品所滴加体积的二分之一？理论上空白值（v0）应该比样品值（v5）高，可我测得的空白值（v0）比样品值（v5）低是怎么回事？
 回复  1# v2999737  回复于：2015/5/5 18:23:22
貌似现在大部分人都是采用，测食盐含量直接用梅特勒的滴定仪就可以了，又快又准确，省了很多事！！！
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