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共有 1 人回复了该问答求助英文文献一篇
 回复liqunqueen发表于：2020/8/6 14:14:05悬赏金额：11积分 状态：未解决
【序号】：1
【作者】：Sylvanus Odjo Paul Malumba
【题名】：Influence of drying and hydrothermal treatment of corn on the denaturation of salt-soluble proteins and color parameters


【期刊】： science director


【年、卷、期、起止页码】： Volume 109, Issue 3, April 2012, Pages 561–570

【全文链接】：http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877411005735
 回复  1# dahua1981  回复于：2020-08-06 14:19:05
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