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共有 11 人回复了该问答牛奶变质了，会影响检测结果吗？
 回复v2769271发表于：2020/9/15 21:07:15悬赏金额：17积分 状态：未解决
牛奶变质了，会影响检测结果吗？

也就是说牛奶酸败了，会影响哪些项目检测结果，又对哪些项目的检测结果无影响呢？

重金属类，微量元素类，营养素，维生素等等
 回复  1# bingwang228  回复于：2020-09-16 06:01:15
营养素和部分维生素可能会受到影响，重金属，微量元素应该不会发生变化
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