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回复wznp123发表于：2020/8/31 20:30:50悬赏金额：20积分状态：未解决

现在要做一批熏制肉类中亚硝胺含量的测定，看了国标，感觉国标的方法太过麻烦，而且我们的样品量也不多，不适合。文献有报道说用二氯甲烷直接超声处理，再过柱。但是直接提的含油量很大，过完柱子后氮吹，有很多油。我试过了活性炭、C18和弗罗里硅土柱，效果都不好。还试了用水超声提，活性炭柱吸附，正己烷除杂，二氯甲烷洗脱，但是加标回收不到。想看看大家实验室做N-亚硝胺都是什么方法，

1# fengmo4668 回复于：2020-09-01 11:49:50

你最好先按国标方法试试。

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