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共有 10 人回复了该问答产品标准中规定无机砷限量,但是原料标准中只规定总砷限量,如何定标准?
 回复sunxcyz发表于:2020/3/6 11:21:21悬赏金额:20积分 状态:未解决
举个例子:
GB 10770-2010婴幼儿辅助食品中规定了无机砷的限量,现在我需要做一款蔬菜泥产品,所用原料都是新鲜蔬菜,但是GB 2762-2012中对蔬菜的要求都是总砷(2005版本中是无机砷),请问这种情况我在制定原料验收标准的时候是监控无机砷还是总砷呢?
 回复  1# wulin321  回复于:2020-03-06 14:24:21
你是按那个标准检测,就按那个标准
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