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共有 6 人回复了该问答
盖勃法测牛奶中脂肪的问题
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youku06404
发表于:2020/1/22 12:59:32
悬赏金额:
8积分
状态:
未解决
想咨询一下大侠们用盖勃法测牛奶中脂肪时的准确性有多大呢,如果往牛奶中加植物甾醇和鱼油的话仍用这种方法的话准确性会下降么,其中的浓硫酸会对这两者的准确性产生什么影响呢,谢谢!
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1#
jimzhu
回复于:2020-01-22 18:09:32
参考下面的文献:
附件
盖勃法测定乳脂肪.pdf
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