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共有 1 人回复了该问答
如果食品样品被干粉灭火器污染了,怎样能检测出来呢?
回复
ruby1224
发表于:2020/9/2 14:47:51
悬赏金额:
16积分
状态:
未解决
请教大家一个问题,如果食品样品,如水产品,因为一次救火的原因,有可能被干粉灭火器所污染了,我们可以通过什么方法来鉴别是否遭到污染呢?
干粉灭火器的成分是磷酸二氢铵、硫酸铵吗?
谢谢大家!
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回复
1#
xiaolingzi1027
回复于:2020-09-04 10:49:51
首先要知道干粉的主要成分,如果在食品里检测到的干粉的成分就是污染了,具体方法做食品分析的应该知道吧。
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