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共有 9 人回复了该问答
致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)的单位问题
回复
nphfm2009
发表于:2020/8/20 20:05:38
悬赏金额:
4积分
状态:
未解决
致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)的单位,有的标准有/25g;而有的标准又没有单位,这两者之间有区别吗?为什么有的要,有的不要呢,这次我们给企业写了一个水果制品(蜜饯制品)的标准,卫生部回复说这个致病菌有单位“/25g"不对,就是说要没有单位了。。。。。
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回复
1#
nphfm2009
回复于:2020-08-20 20:19:38
个人觉得应该是样品中未检出
因为虽25g是你取得样品,但是有代表性的,他代表了整个样品,而不仅是25g样品。
检测的结果是要标明你整个样品中是否含有沙门氏菌的
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