所有提问
色谱 | 光谱 | 质谱 | 波谱 | 显微镜 | 物性测试 | 样品前处理 | 常用设备 | 食品检测 | 药物分析 | 环境监测 | 实验室建设/管理 | 认证认可 | 基础知识    更多>>
未解决的问题：146784
所有仪器问答：170746
我要提问
 您现在的位置：首页 > 仪器问答 > 文献检索/互助 > 文献求助－应助文献求助－应助论坛
共有 2 人回复了该问答求助文献2篇
 回复cointreau发表于：2020/8/7 14:51:27悬赏金额：1积分 状态：未解决
【序号】：1
【作者】：王蓓  曹雁平  许时婴 
【题名】：酶解奶油香精基料中特征风味组分分析研究
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-BQGB201104007.htm

【序号】：2
【作者】： 王蓓； 曹雁平； 郑福平； 马艳丽； 王娟； 熊晓伟； 任瑞林；
【题名】：气相—嗅闻法分析奶油酶解产物中的特征风味组分
【期刊】：中国食品学报
【年、卷、期、起止页码】：2013年02期
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=14&CurRec=4&recid=&filename=ZGSP201302048&dbname=CJFDLAST2013&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MjIzODZHNEg5TE1yWTlCYklSOGVYMUx1eFlTN0RoMVQzcVRyV00xRnJDVVJMbWZiK1pvRnkzZ1ViL0lQeXJZZnI=
高级回复快速回复【花三五分钟，帮别人解决一个问题，快乐自己一天！】
问答用户推荐
未解决问题