【序号】：1
【作者】： 范文来； 胡光源； 徐岩； 贾翘彦； 冉晓鸿； 
【题名】：药香型董酒的香气成分分析
【期刊】：食品与生物技术学报 
【年、卷、期、起止页码】：2012年08期
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=16&CurRec=8&recid=&filename=WXQG201208006&dbname=CJFDTEMP&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=

【序号】：2
【作者】： 赵丽云； 
【题名】：天然酱醪中生香酵母的分离鉴定及香气特征分析
【期刊】：食品与机械 
【年、卷、期、起止页码】：2012年04期
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=20&CurRec=9&recid=&filename=SPJX201204004&dbname=CJFD2012&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=

【序号】：3
【作者】： 杨文超； 陈湖南； 吴珍红； 缪晓青； 
【题名】：蜂蜜花粉汁、蜂蜜酒和蜂蜜花粉酒的香气成分比较
【期刊】：蜜蜂杂志 
【年、卷、期、起止页码】：2012年06期
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=24&CurRec=22&recid=&filename=MFZA201206006&dbname=CJFD2012&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=

【序号】：4
【作者】： 李景妍； 郭顺堂； 陈洋； 
【题名】：生浆法和熟浆法加工对豆浆香气及相应豆腐产品特征的差异
【期刊】：大豆科技 
【年、卷、期、起止页码】：2012年02期
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=32&CurRec=12&recid=&filename=DDTB201202014&dbname=CJFD2012&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=

【序号】：5
【作者】： 张向阳； 乔方； 方长发； 张树飞； 王燕； 顾亚萍； 
【题名】：龙眼真空微波干燥过程中香气成分的研究
【期刊】：食品工业科技 
【年、卷、期、起止页码】：2012年03期
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=40&CurRec=3&recid=&filename=SPKJ201203012&dbname=CJFD2012&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=