回复sunlitong03发表于：2012/9/3 11:11:39悬赏金额：
50积分 状态：
已解决
大家提到水产品的食品安全问题，常常想到孔雀石绿等药残的危害。水产品离不开水，而水的质量中重金属是很重要的一环。小弟现在想统计一下水产品重金属检测适用的国家标准，请各位大大勇敢的亮亮自己的货。
凡是提供标准的均有积分奖励，奖完为止，先到先得！
链接http://wenku.baidu.com/view/a270b125af45b307e8719718.html
我国自己发明的原子荧光法在水的砷、硒、汞等分析中的应用没有得到重视。某些标准用对检测这类元素，仍要求用氰化物发生法，是可理解熟不可理解。特别向《药典》这样的国家级重要法典规章，在要求的5个元素的检测中，经用到了AAS的所有三种方法——火焰法、石墨炉法和氰化物发生法。就是没有我们自己发明的原子荧光法。这是岂有此理！不知编写药典的大佬们心里装的啥？
GB/T 5009.45-2003 水产品卫生标准的分析方法
本标准规定了海产品和水产品的卫生指标的分析方法。
在此标准中明确给出相应检测方法及标准
huangza 回复于：2014/2/13 15:51:58
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