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回复chenbaozhu发表于：2020/7/11 22:24:09悬赏金额：15积分状态：未解决

本人最近刚开始接触冻干水果（主要是香蕉、草莓），冻干产品的水分检测，用的是减压干燥法。昨天第一次用该方法，今天再重复做一次，出现了奇怪的现象：恒重后的称量皿加上样品放进烘箱里，在真空度为0.09，温度为70摄氏度的条件下烘4个小时至恒重，可是最后样品连皿的重量比未烘前还重，请教各位前辈了，这是为什么呢，用该方法实验，需要注意什么问题。

1# tulaomaodoudou 回复于：2020-07-12 08:54:09

我们这里做减压干燥，干燥机用的是五氧化二磷，你那用到干燥剂是啥？

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