求助：请问动物脂肪酸组成测定的前处理怎么做啊？_前处理_样品前处理_仪器问答_仪器信息网

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回复lyysgm发表于：2006/5/3 20:28:00悬赏金额：20积分状态：已解决

我要测定动物脂肪的脂肪酸组成，可是没找到详细的前处理方法，大家能不能帮个忙啊？

jiaxingzeng 回复于：2006/5/13 16:33:00

原文由 lyysgm 发表:
提取肉中的脂肪和脂肪组织中的脂肪可以用同样的溶剂和方法吗？
你所说的方法是用索式抽提器回流提取吗？正己烷、石油醚和乙醚那种好啊？

可以用同样的方法，可以用索式抽提器回流提取，三种溶剂都可以的。

lianlxh 回复于：2006/5/3 23:01:00

将动物脂肪水解，然后甲酯化，就可以直接进气相色谱分析了。

2# lianlxh 回复于：2006/5/3 23:01:00

将动物脂肪水解，然后甲酯化，就可以直接进气相色谱分析了。

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