所有提问
色谱 | 光谱 | 质谱 | 波谱 | 显微镜 | 物性测试 | 样品前处理 | 常用设备 | 食品检测 | 药物分析 | 环境监测 | 实验室建设/管理 | 认证认可 | 基础知识    更多>>
未解决的问题:146811
所有仪器问答:170773
 您现在的位置:首页 > 仪器问答 > 光谱 > 分光光度计分光光度计论坛
共有 3 人回复了该问答煎炸油中羰基价的测定
 回复zhoujia8384发表于:2020/6/11 22:30:14悬赏金额:6积分 状态:未解决
请问各位大虾,有做过煎炸油中羰基价的吗?在国外(如美国),煎炸油的羰基价用哪个标准?
 回复  1# ljhciq  回复于:2020-06-16 19:43:14
我们国家是按照食品的标准方法测定的吧
扫一扫查看全部3条回复
高级回复快速回复【花三五分钟,帮别人解决一个问题,快乐自己一天!】