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共有 3 人回复了该问答制剂中添加维生素E,有抗氧化的作用,原理是什么呢?
 回复xiaowang268发表于:2020/5/4 9:06:08悬赏金额:5积分 状态:未解决
制剂中添加维生素E,有抗氧化的作用,原理是什么呢?是因为其有酚羟基吗?
 回复  1# mengzhou  回复于:2020-05-25 13:53:08
维生素E是主要的抗氧化剂。其原理应该是其含有不饱和键——烯键吧?
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