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回复chy57589893发表于：2020/3/27 9:45:49悬赏金额：18积分状态：未解决

我在做辣椒酱中的苏丹红的时候（GB/T19681-2005），在用正己烷提取的过程中，好像并未出现分层的现象，离心以后除了下面的固体以外，全是澄清的正己烷（感觉），在用正己烷3次提取后，旋转蒸发蒸发的时候，瓶内的液体就怎么也蒸发不干净，总有一些油状的东西在，约有5-6ml，那位大侠帮忙，如何解决？求助！！！！！

1# llltoo 回复于：2020-03-28 17:03:49

用正己烷提取时候将所有的脂肪全部提取出来，旋转蒸发完后正己烷沸点低被蒸发了，剩下的脂肪肯定就会残留下来。我用这个方法做过鸡肉中的苏丹红，油状的东西还不止6mL呢。

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