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共有 5 人回复了该问答
冷冻饮品(糖精钠)前处理..需不需要用用正己烷处理
回复
magical
发表于:2020/8/22 10:29:19
悬赏金额:
19积分
状态:
未解决
最近接到任务要做冷冻饮品中的糖精钠!查阅国标GBT 23495-2009 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法!打算用6.1.2.2油脂、奶油类样品进行前处理!先用正己烷进行离心、提取,可是糖精钠是水溶性的。用水进行离心、提取岂不跟省事!
求前辈指点:用正己烷做什么用的?
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回复
1#
guhaihua
回复于:2020-08-22 10:32:19
是不是考虑到油脂、奶油类样品的特殊性的。
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