【序号】: 41
【作者】:李金林
【题名】: 紫甘薯花色苷提取, 膜分离及加工稳定性研究
【期刊】: 论文
【年、卷、期、起止页码】: 2007
【全文链接】:
http://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-11902-2007176001.htm-
【序号】: 42
【作者】:邓洁红, 谭兴和, 潘小红
【题名】: 葡萄花色苷研究进展
【期刊】:包装与食品机械
【年、卷、期、起止页码】: 2006
【全文链接】:
http://www.cqvip.com/qk/91803x/200606/23417143.html【序号】: 43
【作者】:梁华正, 徐琼, 廖夫生
【题名】: 番薯紫色素的提取, 精制及稳定性的研究
【期刊】: 广州食品工业科技
【年、卷、期、起止页码】: 2004
【全文链接】:
http://www.cqvip.com/qk/92448x/200403/10722494.html【序号】: 44
【作者】:杨晓伟, 薛红玮
【题名】: 酿酒葡萄皮渣中花色苷提取工艺的优化
【期刊】: 食品与机械
【年、卷、期、起止页码】: 2009
【全文链接】:
http://www.cqvip.com/qk/90106a/200902/30320240.html【序号】: 45
【作者】:
【题名】: 杨梅中主要花色苷的组成与结构杜琪珍, 姜华
【期刊】: 食品与发酵工业
【年、卷、期、起止页码】: 2008
【全文链接】:
http://www.cqvip.com/qk/93201x/2008008/28353786.html