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 回复xie_8324发表于：2020/9/24 1:19:30悬赏金额：13积分 状态：未解决
【序号】：1
【作者】：Sergio Gómez-Alonso,*† Isidro Hermosín-Gutiérrez,‡ and Esteban García-Romero†
【题名】：Simultaneous HPLC Analysis of Biogenic Amines, Amino Acids, and Ammonium Ion as Aminoenone Derivatives in Wine and Beer Samples
【期刊】：J. Agric. Food Chem.,
【年、卷、期、起止页码】：  2007, 55 (3), pp 608–613
【全文链接】：http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf062820m
【序号】：2
【作者】：. B. C. Matheson, R. D. Etheridge, Nancy R. Kratowich, John Lee
【题名】：THE QUENCHING OF SINGLET OXYGEN BY AMINO ACIDS AND PROTEINS
【期刊】：Photochemistry and Photobiology
【年、卷、期、起止页码】：  Volume 21, Issue 3, pages 165–171, March 1975
【全文链接】：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1751-1097.1975.tb06647.x/abstract
【序号】：3
【作者】：. M. W. Weatherburn
【题名】：Phenol-hypochlorite reaction for determination of ammonia
【期刊】：Anal. Chem.,
【年、卷、期、起止页码】：  1967, 39 (8), pp 971–974
【全文链接】：http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ac60252a045
【序号】：4
【作者】：. Arnao, Marino; Cano, Antonio; Acosta, Manuel
【题名】：Methods to measure the antioxidant activity in plant material. A comparative discussion
【期刊】：Free Radical Research,
【年、卷、期、起止页码】：  Volume 31, Supplement 1, Supplement 1/1999 , pp. 89-96(8)
【全文链接】：http://www.ingentaconnect.com/content/apl/gfrr/1999/00000031/A00100s1/art00014
【序号】：5
【作者】：. K. Schlesier1, M. Harwat1, V. Böhm and R. Bitsch1
【题名】：Assessment of Antioxidant Activity by Using Different In Vitro Methods
【期刊】：Free Radical Research,
【年、卷、期、起止页码】：  2002, Vol. 36, No. 2 , Pages 177-187
【全文链接】：http://informahealthcare.com/doi/abs/10.1080/10715760290006411
 回复  1# hstudent  回复于：2020-09-24 07:32:30
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