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共有 1 人回复了该问答纳他霉素可用于泡椒凤爪吗？
 回复7336167发表于：2020/9/19 10:02:03悬赏金额：3积分 状态：未解决
根据GB 2760，纳他霉素可用于酱卤肉制品，应该可用于泡椒凤爪。

但最近有销售人员称，有文件规定不可用于泡椒凤爪。但搜索不到相关文件。

特求助各位高人，酱卤肉制品可包括泡椒凤爪吗？是否有人看到过相关文件？

谢谢！
 回复  1# langhuashang  回复于：2020-09-19 11:30:03
查查食品添加剂啊，估计上面有规定
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