回复density7370发表于:2020/9/17 14:49:22悬赏金额:
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【篇 号】:1
【题 名】:荞麦蛋白的研究进展
【作 者】:郭荣荣; 王可兴; 潘思轶;;;;
【期刊名全称】: 农产品加工(学刊), Academic Periodical of Farm Products Processing, 编辑部邮箱
【文献页码】: 2007年 02期
【全文链接】:http://202.119.208.220:8002/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2007&filename=NCJX200702003
【篇 号】:2
【题 名】:碱萃取酸等电沉淀制备荞麦蛋白
【作 者】:陶健; 毛立新; 杨小姣; 刘兴华; 刘邻渭;;;
【期刊名全称】:中国食品学报, Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology, 编辑部邮箱
【文献页码】:2006年 03期
【全文链接】:http://202.119.208.220:8002/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2006&filename=ZGSP200603010
【篇 号】:3
【题 名】:荞麦蛋白的开发生产
【作 者】:王定昌; 徐达伍;;;
【期刊名全称】: 粮油食品科技, Science and Technology of Cereals,oils and Foods, 编辑部邮箱
【文献页码】:2005年 02期
【全文链接】:http://202.119.208.220:8002/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2005&filename=SYKJ200502001
【篇 号】:4
【题 名】:荞麦蛋白的制备及功能特性研究
【作 者】:陶健;;;;
【期刊名全称】:中国优秀硕士学位论文全文数据库
【文献页码】: 2004年
【全文链接】:http://202.119.208.220:8002/kns50/detail.aspx?dbname=CMFD2004&filename=2004124303.nh
【篇 号】:5
【题 名】:荞麦蛋白的功能
【作 者】:张肇富;;;
【期刊名全称】: 山东食品发酵, , 编辑部邮箱
【文献页码】:2000年 01期
【全文链接】:http://202.119.208.220:8002/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2000&filename=SDSF200001016