回复ynsfeed发表于：2011/9/14 15:35:38悬赏金额：
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这几天，领导安排实验室要扩项，要把畜禽产品最基本的检测项目加入资质范围，而现在，我不太清楚，只有向大家请教了。
第一、你要明确你们单位的主要工作职能，如你们那以哪类畜禽产品为主，当然你如果参照无公害食品 猪肉（NY5029-2008)里所要求检测参数，其他类畜禽产品基本都能覆盖；
第二、如果重点产品有牛奶，那包括的范围更加广泛些，如：三聚氰胺、碱性物质、皮革蛋白、溶解酶等等 ；
第三、只有明确你们单位的工作职能，你方可确定相应的扩项目标。
营养指标当然算最基本的啊，倒是兽药残留，激素，兴奋剂之类的要看你实验室的仪器配制了，
气质，
液质等大型设备如果没有，是不能分析检测的
mxd001 回复于：2011/9/20 23:54:15
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