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共有 3 人回复了该问答脱氢乙酸钠在食品中起什么作用？
 回复learner1999发表于：2020/9/13 15:37:27悬赏金额：11积分 状态：未解决
吃月的时候注意到包装袋上注明含有脱氢乙酸钠，不知起什么作用？
大家知道么？为什么必须是脱氢的呢？谢谢！
 回复  1# zk19831125  回复于：2020-09-14 09:00:27
防腐，GB 2760-2011不再允许苯甲酸使用在月饼中。
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