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共有 1 人回复了该问答求助文献1篇。求助成功，十分感谢！
 回复ctgu1977发表于：2020/9/8 10:50:20悬赏金额：13积分 状态：未解决
【篇号】：2
【求助原因】：科研
【题名】： on the microbiological profile of traditional Portuguese sourdough.
【作者】： Rocha JM, Malcata FX.
【杂志缩写】：J Food Prot. 
【年, 卷(期, 起止页码】 1999 Dec;62(12):1416-29.
【全文链接】http://www.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp/1999/00000062/00000012/art00008?token=00561bf97078f85f56141333c4a2f7a316a43384767567a3f3c774f6d6222346b6268763050216664c4a6d

 回复  1# yilai1002  回复于：2020-09-09 11:35:20
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