回复土老冒豆豆发表于：2011/9/5 16:42:29悬赏金额：
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今天用农残速测试纸测定农残,用的提取液似乎是一种缓冲溶液,不由的有此疑问,农药大部分是水溶性的,用水做溶剂就可以溶解呢,还是大部分是脂溶性的,得用有机溶剂溶解才能溶解得出来啊?
mcds 回复于：2011/9/5 22:17:44原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:
今天用农残速测试纸测定农残,用的提取液似乎是一种缓冲溶液,不由的有此疑问,农药大部分是水溶性的,用水做溶剂就可以溶解呢,还是大部分是脂溶性的,得用有机溶剂溶解才能溶解得出来啊? |
农药从总体上来说还是中弱极性的居多，水溶性强极性的农药占很小的比例。
农药本身还是脂溶性得多，水溶性的少，之所以很多农药喷的时候使用的是水，其实是农药使用一些助剂乳化剂稳定剂等变成一个乳液、乳油或者粉剂。在使用的时候加水变成一个乳浊液或悬浊液，类似牛奶一样。这是一个不稳定体系。农药并没有溶在水里。
liutl 回复于：2011/9/11 8:56:34
目前绝大多数的农药属于有机磷乳油.他们大多是脂溶性的.当然也有水溶性的.大多溶解在水中之后是悬浊液.这样在喷洒的过程中才会均匀一致.
都有，不过确实水溶性居多；而事实上很多萃取液作为缓冲液就是兼具水脂混溶的特质。
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