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食品品质与常规分析论坛
共有 1 人回复了该问答
食品类样品测定遇到问题了??
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yujingschen
发表于:2020/7/23 17:25:42
悬赏金额:
3积分
状态:
未解决
pH值的测定方法
求小麦淀粉、马铃薯淀粉、复合磷酸盐的pH值测定方法。待测溶液需要多少样品和水分配比啊?这个标准(GB8884-2007马铃薯淀粉)适用小麦淀粉吗 ?
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回复
1#
abcdefghijkl123
回复于:2020-07-24 06:01:42
如果只是pH值的测定,完全可以参照的,按1:10比例稀释
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