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共有 19 人回复了该问答蜜饯中二氧化硫的检测
 回复zhangmeixiu发表于:2020/7/19 17:11:39悬赏金额:10积分 状态:未解决
        我参照甲醛吸收-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定蜜饯中的二氧化硫含量,在测定加标回收率时,所得结果在77%~87%左右,而国家环境保护标准中,同样采用的是甲醛吸收-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法,其加标回收率在96.8%~108.2%
      现在的疑问是,我的标准曲线斜率在标准规定的范围之内,这应该可以排除盐酸副玫瑰苯胺不够纯的可能性了吧,那造成回收率偏低的原因又是什么呢,我实在找不出原因,希望各位能帮我分析一下,谢谢!
 回复  1# zk19831125  回复于:2020-07-19 22:49:39
应参考食品中二氧化硫测定方法中对于回收率的要求。国家环境保护标准不一定适用于食品
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