所有提问
色谱 | 光谱 | 质谱 | 波谱 | 显微镜 | 物性测试 | 样品前处理 | 常用设备 | 食品检测 | 药物分析 | 环境监测 | 实验室建设/管理 | 认证认可 | 基础知识    更多>>
未解决的问题:146821
所有仪器问答:170783
 您现在的位置:首页 > 仪器问答 > 食品检测 > 食品安全与风险评估食品安全与风险评估论坛
共有 105 人回复了该问答食品还有什么我们放心的下的?还有什么我们敢吃的?!——揭秘火锅底料的真实身份!(15楼有辣椒精的成分分析)
 回复madprodigy发表于:2010/12/15 9:18:28悬赏金额:55积分 状态:已解决
之前的“一滴香”,现在的火锅底料含有化学添加剂,美味诱人的火锅低调到底能不能吃?还有什么让我们放心的?
至少80%的都有问题,哪还有谁敢吃?
火锅底料的成分到底是什么?有哪些物质?谁来把握火锅底料的标准?这个行业标准在哪里?
一起接着一起的食品安全事件,让我们无所适从,安全事件频发的根源是什么?中国特色?监管不力?意识问题?良心被dog吃了?


欢迎大家提供火锅底料的成分、检测过程、标准等等,有重奖!

来吧,让我们一起揭露火锅底料的成分!
fscmj 回复于:2010/12/16 13:53:51
记者可以轻易找到的东西有时执法部门就是找不到,你说奇不奇?
wulin321 回复于:2010/12/15 11:56:07
一个是国家的法律对违法者像一纸空文,对违法者丝毫不起作用;
二是执法部门和违法部门是利益关系,靠行贿和受贿就能把违法的事情摆平;
三是要是大家都不去吃危害人们健康的食品,看还有谁还能生产垃圾食品。
归根结底是有法不依、执法不严、违法不究。法律的威力小于人情的关系。
wsy18 回复于:2010/12/15 10:38:14
原文由 〓疯子哥〓(madprodigy) 发表:
原文由 learner1999(learner1999) 发表:
吃完了,再检测,顺序颠倒了,呵呵!


吃完了要向老板要上发票
等检测完我们拿着发表及检测结果来找他们算账,还怕他们赖账啊?

说不准在检测前与老板联系了,然后检测结果就合格了,你呢就等着付检测费吧。
learner1999 回复于:2010/12/15 10:20:23
[quote]原文由 〓疯子哥〓(madprodigy) 发表:
昨天晚上听广播,有主持人说如果我们在吃饭的时候都带上试剂瓶,在吃的时候装上一点,回来检测,那么谁还敢做假?我们人人都拿起科学的武器,谁还敢胡搞?

其实这也让我们想到一个问题,到哪检测?谁来检测?检测的费用谁来支出?……[/quote
吃完了,再检测,顺序颠倒了,呵呵!
yanyanrenren 回复于:2010/12/15 9:41:38

    应该用刑法来对付食品问题了。
    用刑法来对付不能仅仅到了死了几十人几百人才出现,应该在源头抓起,制定明确的食品添加剂目录,并规定各种添加剂的原料及生产工艺流程除了指定的食品添加剂以外,只要使用,就除以刑罚。
  这样虽然有点严格,不利于食品行业的发展,但是肯定不会有三聚氰胺、瘦肉精了。
 回复  1# madprodigy  回复于:2010/12/15 9:20:32
昨天晚上听广播,有主持人说如果我们在吃饭的时候都带上试剂瓶,在吃的时候装上一点,回来检测,那么谁还敢做假?我们人人都拿起科学的武器,谁还敢胡搞?

其实这也让我们想到一个问题,到哪检测?谁来检测?检测的费用谁来支出?……
扫一扫查看全部105条回复
高级回复快速回复【花三五分钟,帮别人解决一个问题,快乐自己一天!】