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共有 15 人回复了该问答
食用油中单个峰老是偏高
回复
aric_liang
发表于:2010/4/8 14:59:37
悬赏金额:
0积分
状态:
已解决
我们在测食用植物油脂肪酸组分时,发现不管什么油,C17:0总是比较大。导致某些C17:0含量低的油这个指标就会超标。怀疑机器污染了,衬管也清洗过,柱子也老化过,可是还是没找到原因。如果是油的原因也不可能所有油都这个地方不符合阿~ 有点纠结……
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共有 15 人回复了该问答
食用油中单个峰老是偏高
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aric_liang
发表于:2010/4/8 14:59:37
悬赏金额:
0积分
状态:
已解决
我们在测食用植物油脂肪酸组分时,发现不管什么油,C17:0总是比较大。导致某些C17:0含量低的油这个指标就会超标。怀疑机器污染了,衬管也清洗过,柱子也老化过,可是还是没找到原因。如果是油的原因也不可能所有油都这个地方不符合阿~ 有点纠结……
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1#
wsad8008
回复于:2010/4/8 15:11:53
植物油中怎么会有奇数的脂肪酸呢?你们是不是添加了动物油脂进去了?
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