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共有 34 人回复了该问答过期奶粉为什么不要吃
 回复emoc98311发表于：2009/8/5 16:25:46悬赏金额：37积分 状态：已解决
从营养含量的角度出发，过期奶粉就不能吃了。

你是分析人，知道为什么吗？
agnz1106 回复于：2009/8/5 17:26:18
任何物品都有他的半衰期,厂家都是计算过其半衰期才判断其保质期的,过期的奶粉，各类营养成分损失较大，如过期奶粉中的氨基酸损失达40％以上，人体对它的消化利用率也降低了5％～6％；还有超出了保质期会出现变质问题，或被细菌污染，人们在用水冲调时，一般热水并不能杀死这些细菌和微生物，人食后会危害身体健康，所以最好不要食用，你可以用它来蒸馒头，或者用来洗脸、浇花等。
pingguwu 回复于：2009/8/6 12:18:41
首先本人认为既然过期了，就不应该再食用了，厂家也应该自觉销毁。
1、如果过期了，品质变化就不用说了。
2、即使各方面没有变化，就象国家战略储备粮，说起来还可以食用，但还是不能流向市场。任何食品都有保质期，这也是对消费者最基本的尊重，也是消费者应有的权利。
个人观点
shenyan1981 回复于：2009/8/6 20:14:07
过期奶粉，营养成分变质了，会产生毒素什么的。
mcds 回复于：2009/8/7 7:44:37
原文由 fslin 发表:
过期很可能受潮变质了,经常见到过期的奶粉结成块.


那是密封的不好，还是有些漏气的缘故，现在一般的奶粉中都含糖的。
zhyan 回复于：2009/8/5 17:03:05
原文由 emoc98311 发表:
从营养含量的角度出发，过期奶粉就不能吃了。

你是分析人，知道为什么吗？

过期的奶粉已经被细菌吃掉营养了，要是这细菌再能制造一些有毒物质，结果就惨了。
 回复  1# zhyan  回复于：2009/8/5 17:03:05
原文由 emoc98311 发表:
从营养含量的角度出发，过期奶粉就不能吃了。

你是分析人，知道为什么吗？

过期的奶粉已经被细菌吃掉营养了，要是这细菌再能制造一些有毒物质，结果就惨了。
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