回复wangboxzzjs发表于:2008/6/17 9:52:03悬赏金额:
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已解决
很多农村、 山区比较贫困,农民消费水平低,购买食品只图便宜不重视食品卫生和质量.致使农村食品安全还表现出以下薄弱环节和突出问题:使用有毒有害物质、超量使用食品添加剂生产加工食品的违法犯罪行为仍然存在:食品生产加工企业小、散、乱自身管理水平偏低经销假冒伪劣、三无劣质食品的行为还比较普遍:小作坊、小食品店、小餐馆环境卫生状况令人担忧:无证无照生产加工、销售食品行为没有得到有效遏制。此外.农村食品安全监管、协管人员缺乏打假治劣工作专项经费不足等这些都使得农村山区存在食品安全隐患。
本期话题请大家就如何控制和提高农村食品安全展开讨论!!!
一是农村贫穷的现实,造成宁挑便宜,不挑质量;
二是农民文化水平普遍低,无法识别质量问题;
三是不法商贩没有道德感,只图赚钱;
四是执法人员的不作为,甚至乱作为。
这些是农村食品安全的决定因素,能解决吗?我想我们说了不算。我们能做的只有观望,只有期望......
应该从多方面着手
1,加强食品安全法教育,普及与宣传法制观念,增强自我保护意识
2,加大食品安全法管理与彻查,对抓获的不按规定操作的小企业小作坊严惩
3,增加贫困地区人民的福利与收入
hhy78 回复于:2008/6/17 11:04:04
农村是普遍存在购买相对便宜的物品,经济相对来说差些,但有一种艰苦朴素的传统思想美德.现在农村经济都发展了,经济收入增加了,都是一个个小财主.食品方面我觉得比城市安全\卫生多了,天然绿色食品,没经过处理食品等,在农村生活是一种享受.
很多农村、 山区比较贫困,农民消费水平低,购买食品只图便宜不重视食品卫生和质量
你说的也不一定,绝大多数都不重视卫生吗?
有没有例子呢?
fscmj 回复于:2008/6/17 16:52:14
只能让相关部门的工作人员(如卫生监督员)多下基层,多下农村,多检查,同时执法如山.